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        年后去了趟超市,終于知道商超生意為什么越來越差了!

        linda采編 2024-2-25 08:44 633人圍觀 觀點


        對于商超的處境越來越差雖然有著很清楚的認知,但也一直好奇為什么那么大的商超,每年幾百億的營收,最后還是虧損,甚至不斷的倒閉、經營不下去了。

        在年后,去了一趟超市之后,終于感受到這些商超為什么生意會越來越差了。

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        東西大差不差,競爭力越來越差!

        在這一家超市逛了最少有十幾年了,幾乎每個月都會逛幾回,買不買東西,都會看一看超市有沒有什么變化,有沒有新的東西。也會經常在這一家大商超(頭部連鎖大商超,不提名字了),購買的體驗不好不壞,也一直比較習慣。十幾年里變化也不少,但是近幾年已經越來越提不起逛的興趣了。

        首先,產品上幾乎沒有太大的變化,價格、陳列、堆頭、促銷等都已經沒有什么能夠吸引人的了,F在連原本的王牌生鮮也感覺越來越一般了,沒有與其他終端有太大的區別。在年后的采購中,蔬菜種類和品質已經越來越趨于一般化,肉類的品質看起來就不是很新鮮(不知道是不是剛過年,沒有新鮮的了)。


        其次,沒有吸引點了。原來的商超的吸引點在于豐富的SKU以及優惠的價格,不斷的促銷活動。但是,現在,這些商超的吸引點在逐漸的被弱化,一個相對特色化的吸引點也已經失去了對消費者的吸引力。以生鮮為王牌的永輝等大佬,在生鮮上的競爭力也在不斷變弱。

        現在的大商超在各個方面只能說大差不差,談不上優秀,也談不上優質。但是,在價格上卻依然保持著一定的高姿態。在優點逐漸消失的狀況下,這些商超的競爭力也就變得越來越差,吸引不了消費者,流量下滑、銷量下滑、利潤下滑也就成為了必然。

        而除了產品上的問題之外,服務態度也是現在很多商超都存在的問題。

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        服務越來越差,對比越來越大!

        年后逛超市之后,之所以生出再也不想去的原因,就在于服務態度上。

        不想所有的商超都跟胖東來一樣把各種服務都做的十分的仔細,但是最起碼的服務以及對客戶的尊重是必須的。但是,在這一次的購物體驗中,真實的感受到商超內員工的漫不經心以及極其不在意的態度。本來只是簡單的蔬菜稱重過程中需要套個袋子的問題,以往都是稱重的員工直接隨手身邊拿個袋子,完成稱重。

        但是,現在面對的是語氣十分的生硬,甚至其中明顯的不耐煩的因素在里面。大多數時候并不會十分矯情這個問題,但是在春節這個時間點,造成的影響是十分直接的,也直接反應商超員工在服務上的態度問題。

        并且,這樣的問題也不是個例,碰到相似的問題也已經不是一兩次。有的時候,買個東西,找員工稱重找半天找不到,其他稱重的位置又沒有辦法稱重。面對這樣的狀況,對現在對購物體驗要求越來越高的消費者來說,放棄購買是相當一部分人的選擇。

        一個商圈內,商超往往不是一個,再加上周圍各種生鮮店、日化店等細分化的競爭對手,一個商超出現一點問題,就是在把消費者推到競爭對手的懷抱之中。

        從現在的市場來看,每一個商超的處境都不好。據數據顯示,只有44.3%的商超銷售額在增長,平均增速在15.2%,1.4%的商超持平,剩下的都在下降,并且降幅高達22.8%。在激烈的競爭之中,想要脫穎而出,每一個細節都是致勝的關鍵。

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        商超競爭力下降!

        傳統商超競爭力下降是整體衰落的主要原因之一,但更大的原因在于大多數傳統商超即使衰落依然保持著高高在上的態度。

        在大多數傳統商超的認知中,自己雖然經歷起伏,但是依然有著極強的競爭力,在行業的地位無人可以替代。這也就造成了商超在與合作伙伴的合作中依然保持著強勢,特別是與經銷商的合作中,各種費用持續走高,賬期長還不斷拖延。


        在針對消費者時,依然保持著這樣的態度,直接造成了傳統商超的競爭力持續下降。傳統商超雖然有所變化,但是很難會有太大的變化,只是在內部進行少量的微調。然而面對,不斷迅速變化的競爭對手,這樣的變化十分的捉襟見肘。

        要知道現在連盒馬鮮生這些新形勢的商超,都在不斷通變化來迎合消費者。不斷的根據消費者需求變化,來調整自己。并且,即使如此,在競爭中依然沒有把握占據優勢。在過去的幾個月內,就不斷傳出阿里巴巴要“甩掉”盒馬鮮生的消息。

        商超的競爭在不斷的加劇,消費者的選擇在不斷變得更加多樣化。在你的位置不是獨一無二無可取代的狀況下,在不進行深耕,提升自己,那么唯一的結局就是被淘汰。

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